Notes sur les anciennes pêcheries de cours d'eau, fuernes et anguillards

Jacques Duguet

Parmi les dispositifs de pêche, ce sont des installations d'estran à filets qui nous apparaissent les premières, et ce dès le Xe siècle, sur les côtes d'Aunis. Les pêcheries de cours d'eau se dévoilent pour nous vers la fin du XIe siècle, timidement d'abord, et les quelques rares descriptions qui nous sont parvenues sont peu explicites, les scribes éprouvant des difficultés à traduire en latin un vocabulaire local spécialisé. Nous avons étudié les « bouchaux » ; cette note concerne les dispositifs appelés « fuernes » et « anguillards ».

(Roccafortis n° 20, septembre 1997, p. 212-215)

Thème : pêche